Tursnacks ???

Prøvde meg på litt tørket tursnacks. Planen er å kunne lage egen Turmat efterhvert. Men først prøve seg litt frem.

Det ble smoothierull og tørka eple og appelsinbiter.

DCIM101GOPROGOPR1320.
Smoothie ?

Først blandet jeg Smoothie, (blåbær,jordbær,bringebær, mango og banan+melk og appelsinjuice) fordelte det utover en langpanne (til neste gang er det lurt å smøre et tynt lag) skjærte eplebåter i ca 1 cm tykkelse og fordelte utover et annet

DCIM101GOPROGOPR1321.
Klar for tørking ??

Ovnen satt jeg på 50-55 grader på varmluft. Lot det være en glippe i døra i ovnen.

Eplebåtene lot jeg stå i 4-5 timer avhengig av tykkelse. Smoothierullen, lot jeg ligge i ovnen i ca 12 timer. Det er nok en fordel med tørkemaskin, men det må jeg få tak i først ??

dsc_2093ferdig tørket.

Temmelig fornøyd med første forsøk! ?

 

 

 

Legg igjen en kommentar